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Especias
Canela cassia en todos sus cortes, pimienta negra y blanca, clavo de olor, anís estrellado, ajo y coco deshidratado por contenedor.
Especias
Asia
Canela cassia cigarette
Especias
- Humedad
- 14% máx.
- Impurezas
- 0,5% máx.
- Largo
- 8–20 cm
Asia
Canela cassia molida grado A
Especias
- Grado
- A
- Humedad
- 12% máx.
- Impurezas
- 0,5% máx.
Asia
Pimienta negra 5 mm bold
Especias
- Densidad
- 570 g/l mín.
- Humedad
- 12,5% máx.
- Impurezas
- 0,2% máx.
Asia
Clavo de olor
Especias
- Humedad
- < 15%
- Cenizas totales
- < 8%
- Cenizas insolubles HCl
- < 1%
Asia
Anís estrellado
Especias
- Humedad
- 13,5% máx.
- Impurezas
- 0,5% máx.
- Tamaño flor
- 2 cm+ (80% mín.)
Importado
Ajo importado
Especias
- Categoría 4
- 50–55 mm
- Categoría 5
- 55–60 mm
- Humedad
- 65% máx.
Asia
Coco deshidratado high fat
Especias
- Humedad
- 3% máx.
- FFA
- 0,3% máx.
- Grasa
- 63% mín.
Asia
Jengibre y cúrcuma
Especias
- Presentación
- En rama o molido
- Humedad
- A convenir
- Especificación
- Ficha técnica por lote a solicitud
Pimentón y chile seco
Especias
- Presentación
- Entero o molido
- Color / picor
- A convenir
- Especificación
- Ficha técnica por lote a solicitud
Anacardo (marañón)
Especias
- Presentación
- Grano
- Grados
- A convenir (W240, W320…)
- Especificación
- Ficha técnica por lote a solicitud
Té verde y de hibisco
Especias
- Tipos
- Verde y hibisco
- Presentación
- Granel
- Especificación
- Ficha técnica por lote a solicitud
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